ITC Academy beoordelingen

Dit was een waanzinnig goede cursus op veel vlakken. Het praktijkgedeelte en de theorie sloten haarfijn op elkaar aan wat het leerrendement op zowel de korte termijn (hands-on opdrachten en het praktijkexamen) als de lange termijn (barista-praktijk achter de bar of koffietruck en als trainer) aanzienlijk verhoogd heeft.

Dit was een van de zeldzame cursussen waarbij je vanaf het eerste moment op dag 1 t/m het laatste moment op dag 3 voortdurend ondergedompeld bent in een groot leerzaam 'fermentatie'-bad. Veel dank aan Richard als AST en mijn medecursisten voor zo'n enorm rijke, boeiende en ook nog eens gezellige cursus. Richard heeft zo veel kennis en brengt het heel prettig over met het oog op ieders behoefte. Deze Rotterdammert is verkocht. Het is zo goed als zeker dat ik terugkom voor andere cursussen.

Zo'n cursus gun je iedereen met beginnende of gevorderde passie voor, en skills en kennis van koffie!

Was een erg leuke en leerzame ervaring. Paul en medecursisten maakten het een feestje.

Ik heb in de drie dagen heel veel geleerd en heb helemaal zin om door te pakken met de academie. ik vond het zelf heel fijn met de Summerschool te starten , om alvast voldoende kennis te hebben om te kunnen oefenen.

Drie dagen Summerschool, waar de basis is gelegd voor nog meer interesse in het Barista vak. Een zeer ervaren docent (Richard) met super veel know-how.

Als je meer van koffie wilt weten dan is dit de training die je niet mag missen. De Summer School was echt een 10+! En Richard onze trainer krijgt een 11! Wat een enthousiasme en wat een kennis heeft deze PRO! Ik heb genoten en veel geleerd.

Erg gezellig en heerlijke thee, overtuigd om de opleiding leerjaar 1 te volgen