ITC Academy beoordelingen

Super gave opleiding. Je duikt in de wereld van koffie en leert hoe jij het beste uit je koffie kan halen als barista.

Het is een heel fijn jaarprogramma. Het tempo in het theoretische gedeelten tijdens de lesdagen ligt voor mij iets te laag. Maar je krijgt daarnaast wel genoeg ruimte om echt je tijd te nemen om alles onder de knie te krijgen.

De trainer weet echt alles over koffie en straalt zijn passie uit.

Het programma was voor mij de start als carierreswitch tot barista. Nu een jaar later voel ik mij ook echt een professional. Ik heb volledig controle over alles wat ik met koffie doe. Absoluut een aanrader!

Hele leuk en leerzame opleiding tot Barista, theorie en praktijk in afwisselende vorm. Trainers met enorm veel kennis en praktijkvoorbeelden.
Van de geschiedenis tot je eigen eindpresentatie super interessant!

Het is een zeer inspirerend programma. Veel interessante onderwerpen waarbij theorie en praktijk wordt afgewisseld.

Ik vond het een super jaar, leuke
Klas en een super docent Paul
Het was duidelijk en veel ruimte voor vragen en ondersteuning bij de
Praktijk en ook nog eens gezellig
Ik ben blij dat ik voor de ITC gekozen heb,als ik over een tijdje
Weer verder wil, dan ga ik zeker weer naar de ITC!

Ondanks de Corona was het echt een super jaar. Alles daarin was echt goed geregeld. Van Webinairs tot de klas opsplitsen, zodat we niet te lang eruit waren. Veel opgestoken over de achtergrond van de koffie tot het verstellen van een molen. Super leuke en gezellig (zaterdag)groep. Richard en Paul hadden zoveel kennis, op elke vraag hadden ze een antwoord! Ook de mensen op kantoor hadden het goed geregeld, zodra je een mail stuurde, kreeg je vaak dezelfde dag nog een antwoord met een uitleg over je vraag :)

Het was een raar jaar, toegegeven. Het is denk ik daarom dat we qua sensory skills wat zijn tekortgekomen. Ik heb op dat vlak niet het idee dat ik voldoende toegerust ben, maar ik kan het ook relativeren. Mogelijk dat ik Sensory Skills Intermediate ga overwegen, maar vooralsnog denk ik dat de prijs me daarvoor nog iets te hoog is.
Theoretisch zit de training goed in elkaar, al had de toetsing mijns inziens wat duidelijker gemogen. Eerst konden we geen toetsen maken en toen de leerstof niet meer zo paraat was, hadden we ineens toegang tot de toetsen.
Ondanks de hobbels van dit jaar en de frustraties die het soms met zich meebracht, heb ik echt genoten van dit traject en heb ik superveel geleerd van Paul en Richard. Mijn bluf omgezet in kennis, lekkere koffie en een heel relaxte sfeer. Wat was het een leuke training!
Update: Heel fijn dat we alsnog de mogelijkheid aangeboden krijgen om onze sensory skills te oefenen. Heel netjes en goed opgelost!