ITC Academy beoordelingen

Een zeer inspirerende serie online bezoeken bij verschillende artisanale theeboeren.
Enorm dankbaar dat de ITC Academy het directe contact met kleinschalige theeboeren kan faciliteren.

Heel tof om op deze manier kennis te maken met de thee uit Ceylon.
Was goed geregeld met de live verbinding per keer. Goed te volgen.ook steeds mooie filmpjes van de theeplantage. Bij elke aflevering een hand-out hoe de thee te bereiden.
Het zou fijn zijn om de opname nog een terug te kunnen kijken in de online omgeving van ITC.

Het is waardevol om op deze manier de theetuinen te leren kennen, de productie methodes te zien en uiteraard om te proeven, het vergroot mijn kennis en smaak😃

Gevarieerd, elke tuin liet iets unieks zien; enthousiasme van farmers is aanstekelijk. Ik heb de theeën niet besteld, dus geen oordeel over de kwaliteit.

Geweldig dat de ITC Academy zulke masterclasses organiseert in een tijd dat reizen niet mogelijk is. De ?second best option? is het eigenlijk. Heel gaaf om de theeen live mee te kunnen proeven!

Super inspirerend om zoveel te kunnen leren over Sri Lankaanse thee en de productie ervan van thee-experts aan de andere kant van de wereld.

Ik vond het erg interessant. Ik heb niet alles kunnen meekijken in verband met verplichtingen elders. Ik hoop dat alle dagen nog achteraf te bekijken zijn.
Wat ik erg jammer vond was dat ik geen thee meer kon bestellen om mee te kunnen proeven. Ik denk dat dat echt nog veel leuker was geweest. Maar zonder ook erg leerzaam.

Erg leuk en interessant om de theeplantages in Sri Lanka te kunnen bekijken in combinatie met een tasting. Leuke afwisseling van plantages, proces, unieke theeën en tasting. Wellicht als uitbreiding zouden jullie eventueel kunnen afwisselen met verschillende eigenaren van plantages.