ITC Academy beoordelingen

Bijzonder tevreden over de cursus. Groep niet te groot waardoor veel persoonlijke aandacht. Ervaringen delen met groepsleden levert daarnaast waardevolle meerwaarde van de dag. Begeleiding persoonlijk en kundig. Maximaal rendement in 1 dag met focus op praktijk en practische vragen over techniek en de wereld van koffie. Uitstekend.

De 2 dagen zijn omgevlogen. Veel bijgeleerd. Vooral de verschillende manieren van thee zetten. Het blijft natuurlijk allemaal en kwestie van smaak. Verrassend hoe je die smaken er, op verschillende manieren, uit de thee kunt halen. Trouwens wel een minpuntje van de cursus is dat daarna voor jou de "traditionele westerse" manier van thee zetten voor eens en altijd is verprutst. ;-)

Een hele gezellige en leerzame dag gehad met Paul als trainer. Enorm bedankt!

De locatie is makkelijk te vinden, gratis voor de deur parkeren en het pand is fantastisch. Paul is een super enthousiaste en leuke instructeur, die met passie en nuchterheid alle stof kan uitleggen en overbrengen! Ik heb het ervaren als een super leuke en ontspannen dag waarbij ik veel kennis heb opgedaan! Absolute aanrader voor elke Barista of koffie liefhebber!!

Verbazingwekkend hoe je na 1 jaar zoveel meer weet dan dat je bij de 1e les voor mogelijk had gehouden. Het kunnen herkennen van theesoorten, smaken, geuren, combineren met gerechten etc. Ook heel prettig hoeveel kennis Richard heeft van alles wat met thee te maken heeft. Zowel de soorten, de theetuinen over de hele wereld, de wereld achter de thee, zoals importeurs, distributeurs, maar ook de fysiologie van thee. Niet voor niets begin ik met veel plezier aan het 2e jaar!

Leerzaam.
Veel van opgestoken.

Top cursus, als je wat wilt weten over koffie en meer. Zeker aan te raden.
Alles wat je in de theorie krijgt, ook direct uit geprobeerd in de praktijk. Veel koffie drinken.
Trainer met veel kennis, had ruim de tijd om alle vragen te beantwoorden.

Helemaal geweldig, superveel geleerd en een leuke sfeer. Richard Schukkink heeft enorm veel ervaring en dat merk je aan alles. De kleine aantallen deelnemers zorgen voor een zeer persoonlijke benadering en genoeg tijd voor vragen. Bedankt voor deze leerzame en leuke avond! Ronald Langenhuizen