ITC Academy beoordelingen

Paul is gepassioneerd, kundig en erg flexibel. Hoop nieuwe dingen geleerd. Al met al eeg leuke een leerzame training, gegeven door een leuke trainer!

Ik ben zéér onder de indruk van de kennis van de trainer. Welke vraag ook gesteld werd, bijna overal wist hij iets over te vertellen. En als hij het niet wist: zei hij het ook. Verder is het erg leuk hoe theorie en praktijk worden afgewisseld. Ik heb (nieuwe) bewondering en interesse in filterkoffie gekregen na het proeven van een aantal excentrieke koffiesmaken - erg leuk dat de trainer ons liet proeven van o.a. een co-fermented koffie, gezet dmv de V60 methode.

Een mooie training in een informele setting. Paul is een trainer die er met zijn levendige manier van lesgeven voor zorgt dat je aandacht geen seconde afdwaalt. Ruimte voor mooie ervaringen, veel praktische tips en uitleg over de diverse espressomachines en malers.

Eerste dag is gegeven door Paul, waarbij met name theorie aan bod kwam. Wat meer afwisseling is welkom zodat de aandacht voor de theorie op pijl blijft.
Tweede dag is gegeven door Richard. Richard geeft nog meer ruimte dan Paul al deed aan de cursisten en sluit aan op het niveau van de individu.

Leuk, leerzaam, fijne sfeer, ruimte en tijd voor vragen.

Ik heb 2 dagen Barista Skills Intermediate gevolgd. Interessant, goed geregeld en veel geleerd. Aanrader!

Vorige week de Barista Skills Intermediate gevolgd bij ITC; was erg de moeite waard! De training zit vol waardevolle informatie en er is voldoende tijd en ruimte om alle vragen te behandelen die voorbij komen. Het was ook erg fijn om de skills te oefenen in de praktijk en met behulp van goede feedback te verbeteren.