ITC Academy beoordelingen

Het was zeer nuttig en educatief om te zien hoe er op de verschillende plantages wordt gewerkt. De kwaliteit van de verbinding was zo hier en daar instabiel waardoor delen gemist werden van het webinar.

Iedere maand zie ik weer uit naar de les. Ook dit tweede jaar. Verdieping en verbreding van de kennis van thee. Het blijft me verbazen hoe veelzijdig in smaak dit prachtige product is. Richard en de gastdocenten weten zo veel en zijn zo enthousiast in het delen van hun kennis. Dit jaar ook meer lessen die nieuwe aspecten met zich mee brengen, zoals een les over kwaliteit, kruideninfusies. Maar bijvoorbeeld ook de les over water van Miranda was een waardevolle toevoeging. Ik kan niet wachten op leerjaar 3 waarin ik hoop dat naast nieuwe kennis ik ook nog veel meer ga oefenen met de verschillende zetmethodes.

Super leerzaam jaar, veel meer verdiepen in de theewereld. Echt veel geleerd en toegepast!
We hebben 1 les over kruiden gehad, die vind ik ook hartstikke leuk maar wel beetje te kort vind ik persoonlijk. Wat mij betreft mag er nog een les bij waarbij je kunt leren hoe je de “minder smaak echte thee” kunt combineren met kruiden voor een heerlijke blend. Of de kruidenles verplaatsen naar jaar 1 en jaar 2 nog een verdiepte les erbij!

Ik kan niet anders zeggen dat het tweede jaar, net als het eerste jaar, fantastisch is. Na het eerste jaar denk je veel te weten (en dat is zeker ook zo), maar in het tweede jaar merk je hoeveel je eigenlijk nog niét weet. Dit maakt ook het tweede jaar zeer waardevol en interessant!

Wat een fijne, levendige en leuke training ! Zoveel kennis opgedaan, zowel theoretisch als praktisch. De leraar spreekt zelf uit zoveel kennis en ervaring, zeer inspirerend !

Een training die je geïnteresseerder achter laat dan toen je binnenkwam! Erg leuke lesdag met veel informatie en fijne afwisseling. Een aanrader om even te proeven wat thee allemaal te bieden heeft!

Waardevolle en goede training. Fijn de introductie op de eerste dag en de verdieping op de 2de dag.