ITC Academy beoordelingen

The Barista Skills Foundation training was truly fantastic. Richard has an incredible depth of knowledge and shares everything in such a clear and inspiring way. I learned so much during the training, not only in terms of skills but also in understanding the craft on a deeper level and about different preferences and markets globally. It has given me a lot more confidence and clarity towards my end goal, which is opening our own café very soon. I am incredibly grateful for this experience and would highly recommend it to anyone starting their journey in coffee. Anyone would be lucky to have a training from Richard, he himself is also so inspiring.

Marjolein weet veel te vertellen en heeft ons in korte tijd veel verschillende theeën laten proeven. Het was een korte bijeenkomst en door de geringe hoeveelheid deelnemers was het voelde het erg persoonlijk. Ik kijk uit naar de volgende keer!!

This masterclass was really interesting! We learned a lot about aromas and flavour in the tea leaves. We tasted over 25 teas to smell and taste the difference which we learned about in this Masterclass. Nicoletta has a lot of knowledge, the level was quite high. I learned a lot in a day!

Wat een topmasterclass! Nicolette is zeer kundig in haar kennis en manier van uitleggen. Heel veel geproefd en genoten!

Heel fijn dat het veel praktijk bereft. En je merkt dat Paul veel kennis en plezier heeft in het geven van de training.

Veel kennis opgedaan met een goede afwisseling tussen informatie en daadwerkelijk de verschillen proeven! Erg fijne training van een ervaren en kundige trainer.

Voor een hele dag les, was de course erg gevarieerd. Interessante verhalen werden afgewisseld met praktische oefeningen en er was voldoende ruimte om vragen te stellen. Naar aanleiding van deze cursus heb ik het SCA examen in één keer gehaald!