ITC Academy beoordelingen

Ontzettend mooie training! Paul heeft enorm veel kennis, maar bovenal weet hij deze goed en enthousiast over te brengen. Eerlijk, duidelijk en toegankelijk.

Een mooie training in een informele setting. Paul is een trainer die er met zijn levendige manier van lesgeven voor zorgt dat je aandacht geen seconde afdwaalt. Ruimte voor mooie ervaringen, veel praktische tips en uitleg over de diverse espressomachines en malers.

De training is een mooie combinatie van theorie en praktijk. Het heeft mij inzicht gegeven hoe ik de smaak van mijn koffie kan optimaliseren door de verschillende factoren tijdens de branding te veranderen. De trainer (Paul) heeft heel veel kennis van zaken en weet in te spelen op de vragen die er in de groep spelen.

Per Oscar Breckel is een boeiende verteller, ik heb geen moment gehad dat ik niet wilde horen wat hij te vertellen had. Aged senchas proeven, ze waren minder umami en astringent, maar zoeter. Ik heb veel geleerd deze dag.

Weer een interessante Masterclass. Veel geleerd en nieuwe thee-o-fielen ontmoet.

Best way to start the year is with coffee, a roaster and an amazing AST like Paul Tinhout.

I have gained so much more knowledge than just the Roasting Course I signed up for. Definitely worth it!

Created such an amazing impact in my experience at ITC Academy and would highly recommend to listen to his stories that are overflowing with wisdom in the coffee industry.

Will always be thankful for the kind, generous, and humble person he is.