ITC Academy beoordelingen

Super leuke en interessante masterclass! Vivian is inspirerende docente met veel kennis en mooie thee.

Deze masterclass is een echte verdieping voor de Japanse groene thee liefhebber. Oscar is heel kundig en legt goed uit. Er is veel te proeven. Een aanrader

Zeker een aanrader ook voor slechthorende mensen zoals ik.

Het programma mag intensiever op het proeven van verschillende theeën naast elkaar

Letterlijk en figuurlijk een heerlijke masterclass met een inspirerende en bevlogen trainer.

Een geweldige dag gehad onder leiding van de zeer kundige Oscar! Er zijn maar weinig vragen te bedenken over Japanse thee waar hij geen antwoord op kan geven. En wanneer kun je nou meer dan 10 verschillende hojicha?s naast elkaar proeven om verschillen te ontdekken tussen cultivars, roosterniveaus, takjes/blad, etc Hoogtepunt: zelf hojicha maken door groene thee ter plekke te roosteren.

Ook deze masterclass was top!
Het zelf spelen met roosteren was heel leuk en leerzaam.

De Brewing Intermediate cursus is een geweldige ervaring! Paul weet met zijn passie en kennis zelfs de kleinste details boeiend te maken. Je leert superveel en gaat met nieuwe skills naar huis. Echt de moeite waard!

De Roasting Prof cursus is echt een aanrader! Paul is super deskundig en gepassioneerd, legt alles duidelijk uit en zorgt voor een fijne leerervaring. Perfect voor iedereen die serieus met koffiebranden aan de slag wil!

trainer met veel passie